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- Son bajos en grasas
Una taza de arándanos aporta 80 calorías y 0 grasas
- Están llenos de fitonutrientes
Estos se llaman polifenoles y tienen propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias.
- Contienen mucha vitamina C.
Una porción de arándanos aporta el 25% de los requerimientos diarios de vitamina C.
Un puñado de arándanos aporta una buena cantidad de fibra, que ayuda a la salud cardiovascular y al control del colesterol.
- Son una gran fuente de manganeso.
El manganeso contribuye a la formación de los huesos y a la transformación de proteínas, grasas y carbohidratos en energía.
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